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よみうりタウンニュース 毎週木曜日発行の読売の地域情報紙 発行/茨城北部読売会 制作/読売茨城タウンニュース社

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〒310-0805 茨城県水戸市中央2丁目7番37号
狩野ビル3階

味ストリートGOURMET

2018年5月24日号

そば 田舎そば さかい【常陸太田市】

独自の工夫で風味豊かに

◇「香り、コシのあるそばを」と店主。練り鉢を2つ使い、水回しを2回行うなど独自の工夫を凝らし、風味豊かなそばに仕上げる。「天ざるそば」(1000円)=写真=は、ボリューム満点。

 
住所 常陸太田市花房町2315ー3 【MAP】
電話番号 TEL.0294-76-1495
営業時間 11:00〜19:00
定休日 なし


2018年5月24日号

和洋菓子 しんや【潮来市】

しっとり生地のロール
◇しっとりとした舌触りのスポンジ生地の「ふわふわロール」(650円)が人気。生クリームに自家製イチゴジャムを加えた「いちご」、オレンジソースが決め手の「生チョコ」、手作りあん使用の「小豆」の3種。
住所 潮来市潮来478 【MAP】
電話番号 TEL.0299-62-3237
営業時間 8:30〜18:30(日曜〜18:00)
定休日 月曜



味ストリート バックナンバー 【紹介したグルメ店】

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