よみうりタウンニュース 毎週木曜日発行の読売の地域情報紙 発行／茨城北部読売会 制作／読売茨城タウンニュース社
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味ストリートGOURMET
2015年12月10日号
創作料理 言の葉【笠間市】
滋味に富む創作料理
◇切り干し大根、高野豆腐、麩（ふ）などの乾物、地元農家から仕入れる新鮮野菜を使った料理は、栄養バランスがよく低カロリーと女性に人気。
【おすすめ】
滋味ごはん（秋の滋味ごはん。料理は季節によって変わる。1200円）＝写真、板麩のラザニア（1000円）
| 住所 | 笠間市笠間4170−25 【MAP】 |
| 電話番号 | TEL0296-85-5402 |
| 営業時間 | 11:00〜17:00 |
| 定休日 | 月曜、火曜、第1日曜 |
