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よみうりタウンニュース 毎週木曜日発行の読売の地域情報紙 発行/茨城北部読売会 制作/読売茨城タウンニュース社

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味ストリートGOURMET

2019年1月7日号

和食 大洗料理 つかさ【大洗町】

魚介と地場野菜の料理

◇鮮度のいい魚介と地元産野菜が中心の料理は、店主のこだわりが詰まっている。「アンコウ鍋コース」(5000円〜)=写真=のアンコウは、店でつるし切りで解体し、丁寧な下処理を施して鍋に入れる。

 
住所 大洗町磯浜町6881−105【MAP】
電話番号 TEL.029-267-0525
営業時間 18:00〜(予約が確実。昼は予約営業可)
定休日 不定


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