よみうりタウンニュース 毎週木曜日発行の読売の地域情報紙 発行／茨城北部読売会 制作／読売茨城タウンニュース社
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味ストリートGOURMET
2019年4月11日号
カフェ 八雲珈琲【笠間市】
鮮度のいい自家焙煎豆
◇自作の焙煎（ばいせん）機で丁寧に仕上げるコーヒーは、雑味のない風味豊かな味。不良豆を取り除くハンドピック作業は、焙煎の前後に行っている。「チーズケーキセット」（＝写真、600円）がおすすめ。
| 住所 | 笠間市八雲2−5−7【MAP】 |
| 電話番号 | TEL.0296-77-6334 |
| 営業時間 | 10:00〜18:00 コーヒー豆の販売も行う |
| 定休日 | 月・火曜 |
